Legenden siger, at Huitzilopochtli beordrede en by til at blive bygget, hvor en ørn med en slange i munden tronede på en kaktus.
Århundreder senere opdagede aztekerne tegnet og byggede byen Tenochtitlan, bedre kendt i dag som Mexico City.
Smagsnotater:
Farve: Lys guld.Næse: Noter af eg, citrus, krydderier.
Smag: Citrus, krydderurter, hvid peber, vanilje, eg.
Finish: Langtidsholdbar, eg.