Bombay Sapphire er en gin af den ekstra klasse i den typiske blå flaske. Baseret på en opskrift fra år 1764. Dens omfattende destillationsproces og den unikke sammensætning af udvalgte ingredienser gør Bombay Sapphire til noget særligt. Begge faktorer fjerner dominansen af den typiske enebærsmag, blødgør den ellers intense aroma og gør Bombay Sapphire til en klasse for sig. Den særligt skånsomme og omhyggelige udvinding af de værdifulde ingredienser gennem damp er en af hemmelighederne for smagen af Bombay Sapphire. Generelt får gin sin smag fra fire til seks botaniske ingredienser. I modsætning hertil danner Bombay Sapphires ti dyrebare botaniske ingredienser grundlaget for dens karakteristiske smag. Botaniske ingredienser: Enebær, citronskal, korianderfrø, angelica rod, orris rod, paradiskorn, cubeb peber, cassia bark, mandler, lakrids Smagsnoter: Farve: Klar. Næse: Mild, enebær. Smag: Blød, afbalanceret, mangesidet, enebær, angelica, lakrids, korn af paradis. Finish: Langtidsholdbar.